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什么材质的菜墩刀板案板更好用?

时间:2021-09-23 10:19:24 点击:464 次 来源:汤阴县新兴工程塑化有限公司
  菜墩刀板案板作为厨房不可缺少的用具,我们每天切菜的时候都要用到。一说到切菜板我们首先想到的就是木头的,但是进来问塑料切菜板的客户特别多,切菜板的材质各种各样,品牌也很多,下面我们汤阴新兴就来介绍下什么样的切菜板更好用。

菜墩刀板案板

  我们平时所用的木质菜板材质很厚,韧度很强,比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中,容易把木渣剁出来,混合在肉菜中吃进体内,长期下来有损健康。还有,木质菜板用久了,切痕容易积蓄污垢,不易清洗,而有些木头,如杨木本身就容易开裂,再反复使用,更容易滋生细菌。因木质菜板的吸水性强,不易风干,如果长时间在潮湿环境下,很容易发霉,导致肠道疾病的发生。
  相对而言,加厚塑料菜板防霉无味更加美观大方、特别容易清洗;无毒无味,耐腐蚀,不变形,不褪色,经久耐用;更重要的是韧性强,不生菌,不发霉,对大肠杆菌,黄青霉菌的抵御能力达到99.6%当然可能价格要比木质的稍高一些!

菜墩刀板案板

  过节送礼,送什么?当然是经济实用的加厚防滑砧板菜板了,,经验丰富,安全可靠放心!菜板、菜墩规格齐全,一般菜板的厚度在1-5CM,菜墩的厚度一般在1-10CM,其它颜色及尺寸均可定制。